Artischockenherzen mit Sherry-Creme Anzahl: 1 keine Angabe vorh. 125 2 2 g EL EL -12 Artischockenherzchen -(Dose) Quark Mayonnaise Joghurt 3 1 1 EL trockener Sherry Msp. Edelsüss-Paprika Msp. Pfeffer rohe Schinken- oder -Pumpernickel-Streifchen Die Artischockenherzen portionsweise auf 4 Teller verteilen. Quark, Mayonnaise, Joghurt und Sherry zu cremiger Sosse verrühren. Sorgfältig mit Paprika verrühren. Sorgfältig mit Paprika und Pfeffer abschmecken. Die Sosse über die Artischocken füllen. Mit Schinken oder Pumpernickel garnieren. Reichen Sie Datteln oder Feigen dazu. Stichworte: News, News, Artischocken