"Chicken Reuben" (Hähnchenbrüste mit Sauerkraut) Anzahl: 4 4 1/4 1/8 1 4 TL TL kl Hähnchenbrüste o. Knochen Salz Pfeffer Dose Sauerkraut (500g) Scheibe Schweizer 1 1/4 1 EL -Käse(4x6cm) Tas. "Thousend Island -Dressing" Petersilie -gehackt Hähnchenbrüste vom Knochen lösen, mit Salz und Pfeffer würzen und in eine gefettete Auflaufform legen. Das Sauerkraut und Dressing darüber verteilen; Käse drauf legen. Pfanne mit Folie abdecken und das Ganze bei ca. 180?C etwa 1 1/2 Std. oder gabelgar backen. Mit Petersilie bestreuen und servieren. -am 31.10.96 Stichworte: Geflügel, Hähnchen, Sauerkraut, Käse, P4