Schnelles Weizenbrot Anzahl: 1 Brot Kategorie: Backen 375 375 1 3 g g TL TL Weizenmehl Type 1050 Weizenschrot Zucker Salz 2 40 1/2 TL g l gemahlener Kümmel Hefe lauwarmes Wasser Aus den angegebenen Zutaten einen geschmeidigen Hefeteig bereiten, in eine gerettete oder mit Backpapier ausgelegte Kastenform füllen und im Backofen 10 Minuten bei 50 C und 20 Minuten bei 0 gehen lassen, dann backen. E: unten. T: 225 C / 50 bis 60 Minuten, 10 Minuten 0.